【酒サムライ/「酒かりえんて」店主・新川智慈子さん】アメリカ・ニューヨークで日本酒新時代を切り拓く女流侍

▼日本酒業界に大きな貢献をされた人が選ばれる「酒サムライ」を2012年に叙任された新川さん。 アメリカ・ニューヨークを中心に日本酒のPRや料理店でお酒に携わるスタッフのコンサルタントとして活躍中。多くの蔵元から『チズさ...