【トラットリア ピアノ】地元・奈良食材を巧みに用いる料理が大評判のイタリアン

▼奈良の食材を、イタリア料理の技法で調理するのが「トラットリア ピアノ」の料理。大和野菜やヤマトポークをはじめ、古代醤や三輪素麺といった奈良食材を、イタリアンの皿へと昇華させています。地元で育まれる豊富な食材を積極的に使...