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Sake Springのここがスゴい

ポイント①:日本全国の実力派 約50蔵、150銘柄が京都に集結!

特製のおちょこ片手に飲み歩き、お酒券を使って自由に試飲ができます。日本酒好きも唸るハイレベルな日本酒は、初心者も美味しさに感動するはず。若者に魅力を伝えたい、熱い想いを持った酒蔵が、北は青森、南は大分まで約50蔵が集まります!(出店酒蔵はこちら>>)
場内にはプロの利き酒師に自分好みの1杯を相談できる特設コーナーも!

ポイント②:京都を代表する人気レストラン・居酒屋20軒が絶品フードを提供。さらには老舗料亭の特製お花見お弁当も!

京都・奈良を中心とした人気レストラン・居酒屋特別屋台を出店、ハイレベルなおつまみ・食事が勢揃い。2FのVIP席では舞妓さんによるおもてなしを楽しみながら、老舗料亭・人気割烹の特製お花見弁当が味わえます!

ポイント③:日本酒ビギナーでも楽しめる! ステージイベントにムービー上映など、酒の合間のエンタメが盛りだくさん!

会場内特設ステージでは、酒蔵さんを交えたトークイベントの他、音楽ライブやムービー上映なども!日本酒ビギナーの方でも、試飲の合間に「お酒のあるシーンの楽しさ」を存分に味わうことができます。

ポイント④:「祇園さゝ木」佐々木シェフ、「イル・ギオットーネ」笹島シェフなど人気レストランのシェフが登場する特別コーナー「Live Kitchen」を開催!

「京 静華」宮本静夫シェフ、「祇園さゝ木」佐々木浩シェフ、「いづう」佐々木勝悟シェフ、「祇園MAVO」西村勉シェフ、「イル・ギオットーネ」笹島保弘シェフなどが、時間限定・数量限定のスペシャルメニューをご提供!(詳しくはこちら>>)各店、予約が取りづらい超人気店!日本酒とともにできたてのスペシャルメニューをお楽しみください。