▼錦市場の東の端、寺町通を西に入った場所にある漬物店「錦・高倉屋」。 通りに立ち籠めるヌカの香りと、店頭にずらりと並ぶぬか漬の木樽が目印です。木樽の中は、季節により様々に変化します。春には菜の花や大根のぬか漬、春から夏に […]